Zutaten-Angaben sagen jetzt, was drin ist
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Zutaten-Angaben sagen jetzt, was drin ist
Beim Eintragen hieß das Feld bisher „Frei von“ und bot glutenfrei, nussfrei und sojafrei an. Das ist eine Zusicherung, und die kann beim Kochen zu Hause kaum jemand geben: Gluten steckt in der Sojasoße, Nüsse stecken in der Schokolade. Was man dagegen sicher weiß, ist, was man selbst hineingetan hat. Deshalb heißt das Feld jetzt „Enthält“ und nennt Gluten, Nüsse oder Soja, wenn sie drin sind. Bei den Rezeptvorschlägen entfallen die Angaben ganz — sie beschrieben das verlinkte Rezept und nicht das Gericht, das am Ende auf dem Tisch steht. Einträge, die vor der Umstellung entstanden sind, zeigen keine Angabe mehr. Und wie bisher gilt: Bei Allergien frag bitte direkt die Person, die das Essen mitbringt.